Speisen & Getränke

Landgaststätte Schlaitz - ein Unternehmen der Agrarprodukte aus Schlaitz GmbH

Aus dem Suppentopp

  • Klares Hühnersüppchen

    3,90 €

    mit Fleischstückchen, Eierstich, Gemüse und frischen Kräutern

  • Champisuppe

    3,90 €

    mit Butterflöckchen und frischer Petersilie

  • Soljanka

    5,40 €

    mit Sahnehäubchen, Zitrone und Toast

  • Wildsuppe

    5,40 €

    mit Fleischbeilage, verfeinert durch Waldpilze

Ornament von Hotel und Landgaststätte Schlaitz - ein Unternehmen der Agrarprodukte aus Schlaitz GmbH

Wenn der Hunger kleiner ist

  • Würzfleisch -goldgelb überbacken

    6,40 €

    dazu Zitrone und Toast

Ornament von Hotel und Landgaststätte Schlaitz - ein Unternehmen der Agrarprodukte aus Schlaitz GmbH

Salate - Gesundheit pur!

  • Kleiner Salatteller

    4,90 €

    dazu Dressing

  • Großer Salatteller

    8,90 €

    mit Dressing

Ornament von Hotel und Landgaststätte Schlaitz - ein Unternehmen der Agrarprodukte aus Schlaitz GmbH

Schlaitzer Hausmannkost

  • Hausgemachte Sülze - ein uraltes Rezept

    10,40 €

    dazu Röstkartoffeln, Remoulade oder Essig/ Öl und Salat

  • Nudeln im "Tontopp"

    10,90 €

    überbacken mit Schinkenstreifen, Tomate, Champignons und Käse

  • Tiegelwurst "Tote Oma"

    10,90 €

    dazu Salzkartoffeln und Sauerkraut

  • Deftige Kohlroulade

    11,40 €

    dazu Kartoffeln

  • Bauernfrühstück - Simones Spezialität

    11,40 €

    Röstkartoffeln mit Eier und Wurst sowie saurer Gurke

  • Zigeunergulasch - der Stolz des Hauses

    14,90 €

    mit Röstkartoffeln - feurig und lecker

  • Wildgulasch "Diana"

    16,90 €

    Wild aus heimischen Wäldern mit Kartoffelklößen, Champignons und Rotkohl

  • Medaillons vom Lamm auf Schafskäse

    24,90 €

    mit Röstkartoffeln und Salat

Ornament von Hotel und Landgaststätte Schlaitz - ein Unternehmen der Agrarprodukte aus Schlaitz GmbH

Geflügel vom Lande

  • Hühnerfrikassee

    11,40 €

    mit Reis, Champignons und Gemüse

  • Putensteaks - zarter gehts nicht

    13,40 €

    dazu Reis und Salat

  • Putengeschnetzeltes - herzhaft

    13,90 €

    mit Rahmchampignons, Reis und Salat

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Aus Neptuns Speisekammer

  • Forelle "Müllerin Art"

    16,40 €

    mit Petersilienkartoffeln, Zitronenbutter und Salat

  • Zanderfilet - in Butter gebraten

    18,90 €

    mit Petersilienkartoffeln, Zitronenbutter und Salat

wahlweise zu allen Fischgerichten:

  • Zitronen-Dillsauce

  • Sauce Hollandaise

  • Kräutersauce

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Mal richtig Schwein haben

  • Schnitzel - Wiener Art

    13,40 €

    mit Pommes Frites und Gemüse

  • Schnitzel - Hamburger Art

    13,90 €

    mit Spiegelei, Pommes Frites und Gemüse

  • Knoblauchsteak - für Genießer ein Muss

    14,90 €

    mit Röstkartoffeln und knackigem Salat

  • Holzfällersteak - in rustikaler Senfhülle

    14,90 €

    dazu Röstkartoffeln und zarte Bohnen

  • Schweinesteak

    17,90 €

    mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Buttererbsen

  • Schlaitzer Eisbein - das stillt den Hunger

    17,90 €

    mit Salzkartoffeln und Sauerkraut

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...oder auch Rind

  • Jungrinderleber - zart, gekonnt zubereitet

    12,90 €

    dazu Röstkartoffeln, gebratene Zwiebeln und Salat

  • Sauerbraten - unser Geheimrezept

    16,90 €

    mit Kartoffelklößen und Rotkohl

  • Rinderroulade - wie aus Großmutters Zeiten

    18,40 €

    dazu Salzkartoffeln und Rotkohl

  • Rumpsteak - englisch, medium oder durch

    18,90 €

    150 g, mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter, Zwiebeln und Speckbohnen

  • Rumpsteak - englisch, medium oder durch

    24,90 €

    300 g, mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter, Zwiebeln und Speckbohnen

Ornament von Hotel und Landgaststätte Schlaitz - ein Unternehmen der Agrarprodukte aus Schlaitz GmbH

Ohne Fleisch geht`s auch

  • Omelett

    7,90 €

    gefüllt mit Rahmchampignons, dazu Salat

  • Nudeltopf

    7,90 €

    mit Gemüse und Käse

  • verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise

    10,90 €

    dazu Petersilienkartoffeln

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Für die kleinen Feinschmecker

  • Große Portion Pommes Frites

    4,40 €

    mit Ketchup oder Mayonnaise

  • Eierkuchen

    4,90 €

    mit Apfelmus oder Nutella

  • "Rotkäppchen"

    5,40 €

    Nudeln mit Tomatensoße

  • "Pumuckel"

    9,40 €

    kleines Schnitzel mit Smilies und Salat

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Alkoholfreie Getränke

  • Coca Cola, Coca Cola Light

    2,40 €

    0,2 l

  • Fanta

    2,40 €

    0,2 l

  • Sprite

    2,40 €

    0,2 l

  • Spezi

    2,40 €

    0,2 l

  • Bitter Tonic

    2,50 €

    0,25 l

  • Bitter Lemon

    2,50 €

    0,25 l

  • Ginger Ale

    2,50 €

    0,25 l

  • Apfelsaftschorle

    2,50 €

    0,2 l

  • Mineralwasser Bad Liebenwerda

    2,30 €

    0,25 l

  • Malz-Bier

    2,90 €

    0,5 l

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Säfte

  • Orangensaft

    2,60 €

    0,2 l

  • Kirschnektar

    2,60 €

    0,2 l

  • Tomatensaft

    2,60 €

    0,2 l

  • Apfelsaft

    2,60 €

    0,2 l

  • Bananensaft

    2,60 €

    0,2 l

Ornament von Hotel und Landgaststätte Schlaitz - ein Unternehmen der Agrarprodukte aus Schlaitz GmbH

Alkoholfreies Bier

  • Claustahler

    2,80 €

    0,33 l

  • Schöfferhofer Weizen 0,0 %

    4,00 €

    0,5 l

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Faßbier

  • Krostitzer Premium

    2,60 €

    0,3 l

  • Krostitzer Schwarzbier

    2,80 €

    0,3 l

  • Edelweissbier Allgäuer Büble

    2,80 €

    0,3 l

  • Alster oder Radler

    2,80 €

    0,3 l

  • Krostitzer Premium

    4,20 €

    0,5 l

  • Krostitzer Schwarzbier

    4,50 €

    0,5 l

  • Edelweissbier Allgäuer Büble

    4,50 €

    0,5 l

  • Alster oder Radler

    4,50 €

    0,5 l

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Flaschenbier

  • Radeberger

    4,00 €

    0,5 l

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Sekt

  • Rotkäppchen

    16,90 €

    aus Freyburg/ Unstrut - trocken, halbtrocken oder mild

  • Weinschorle

    3,70 €

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Aperitif

  • Martini

    3,50 €

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Mixgetränke

  • Grüne Wiese

    4,20 €

  • Gin-Tonic

    4,20 €

    4 cl

  • Campari-Orange

    5,20 €

    4 cl

  • Bacardi-Cola

    5,20 €

    4 cl

  • Whisky-Cola

    5,30 €

    4 cl

  • Aperol Spritz

    5,30 €

    4 cl

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Weißweine

  • Rivaner QbA trocken

    16,90 €

    0,75 l leicht, fruchtig, charmante Struktur, ausgewogen und fein (Jechtigen, Baden)

  • Scheurebe Kabinett

    18,90 €

    1,0 l halbtrocken, feines, würziges Bukett (Jung & Knobloch, Rheinhessen)

  • Müller Thurgau QbA mild

    18,90 €

    1,0 l lieblich, frisch und fruchtig (Dr. Hinkel, Rheinhessen)

Alle Weißweine sind auch als Schoppen für 4,60 € erhältlich.

Heiße Getränke

  • Tasse Kaffee

    2,20 €

  • Kaffee Crema

    2,50 €

  • Pott Kaffee

    2,80 €

  • Kännchen Kaffee

    3,00 €

  • Espresso

    2,50 €

  • Milchkaffee

    3,80 €

  • Cappuccino

    3,80 €

  • Latte Macchiato

    3,80 €

  • Tasse Kakao

    2,00 €

  • Kännchen Kakao

    2,80 €

  • Glas Tee

    2,00 €

  • Glas heiße Zitrone

    2,20 €

  • Glas Glühwein

    2,60 €

  • Grog mit Rum

    4,50 €

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Rotweine

  • Dornfelder QbA trocken

    18,90 €

    0,75 l beerige sanfte Würze, präsente lebendige Frucht (Pfaffmann, Pfalz)

  • Dornfelder QbA halbtrocken

    18,90 €

    0,75 l weich, harmonisch, zartes Vanillearoma (Dr. Koehler, Rheinessen)

  • Heidelbeerwein

    4,80 €

    0,2 l fruchtig-süss, aus handverlesenen Beeren (Dübener Heide)

Alle Rotweine sind auch als Schoppen für 4,60 € erhältlich.

Allerlei Gebranntes

  • Pfeffi

    1,60 €

    2 cl

  • Kleiner Feigling

    2,20 €

    2 cl

  • Bailey`s

    2,70 €

    2 cl

  • Nordhäuser Doppelkorn

    2,00 €

    2 cl

  • Malteser

    2,40 €

    2 cl

  • Obstler

    2,40 €

    2 cl

  • Kümmerling

    2,40 €

    2 cl

  • Jägermeister

    2,40 €

    2 cl

  • Wodka Russian Standard

    2,50 €

    2 cl

  • Ramazzotti

    2,60 €

    2 cl

  • Underberg

    2,60 €

    2 cl

  • Heidebrand

    2,60 €

    2 cl

  • Goldkrone

    1,90 €

    2 cl

  • Asbach Uralt

    2,60 €

    2 cl

  • Hennessy

    4,00 €

    2 cl

  • Becherowka

    2,60 €

    2 cl

  • Jim Bean

    2,60 €

    2 cl

  • Chivas Regael

    4,00 €

    2 cl