Speisen & Getränke

Landgaststätte Schlaitz - ein Unternehmen der Agrarprodukte aus Schlaitz GmbH

Aus dem Suppentopp

Klares Hühnersüppchen
5,90 €

mit Fleischstückchen, Eierstich, Gemüse und frischen Kräutern
Soljanka
7,40 €

mit Sahnehäubchen, Zitrone und Toast
Wildsuppe
7,40 €

mit Fleischbeilage, verfeinert durch Waldpilze

Wenn der Hunger kleiner ist

Würzfleisch -goldgelb überbacken
7,90 €

dazu Zitrone und Toast

Salate - Gesundheit pur!

Kleiner Salatteller
7,40 €

dazu Dressing
Großer Salatteller
12,40 €

mit Dressing

Schlaitzer Hausmannkost

Hausgemachte Sülze - ein uraltes Rezept
17,40 €

dazu Röstkartoffeln, Remoulade oder Essig/ Öl und Salat
Nudeln im "Tontopp"
15,40 €

überbacken mit Schinkenstreifen, Tomate, Champignons und Käse
Tiegelwurst "Tote Oma"
15,40 €

dazu Salzkartoffeln und Sauerkraut
Deftige Kohlroulade
15,90 €

dazu Kartoffeln
Bauernfrühstück - Simones Spezialität
15,90 €

Röstkartoffeln mit Eier und Wurst sowie saurer Gurke
Zigeunergulasch - der Stolz des Hauses
20,40 €

mit Röstkartoffeln - feurig und lecker
Wildgulasch "Diana"
22,90 €

Wild aus heimischen Wäldern mit Kartoffelklößen, Champignons und Rotkohl

Geflügel vom Lande

Hühnerfrikassee
15,90 €

mit Reis, Champignons und Gemüse
Putensteaks - zarter gehts nicht
18,90 €

dazu Reis und Salat
Putengeschnetzeltes - herzhaft
19,40 €

mit Rahmchampignons, Reis und Salat

Aus Neptuns Speisekammer

Forelle "Müllerin Art"
20,90 €

mit Petersilienkartoffeln, Zitronenbutter und Salat
Zanderfilet - in Butter gebraten
22,90 €

mit Petersilienkartoffeln, Zitronenbutter und Salat

wahlweise zu allen Fischgerichten:

Zitronen-Dillsauce
Sauce Hollandaise
Kräutersauce

Mal richtig Schwein haben

Schnitzel - Wiener Art
18,40 €

mit Pommes Frites und Gemüse
Schnitzel - Hamburger Art
18,90 €

mit Spiegelei, Pommes Frites und Gemüse
Knoblauchsteak - für Genießer ein Muss
20,40 €

mit Röstkartoffeln und knackigem Salat
Holzfällersteak - in rustikaler Senfhülle
20,40 €

dazu Röstkartoffeln und zarte Bohnen
Schweinesteak
22,90 €

mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Buttererbsen
Schlaitzer Eisbein - das stillt den Hunger
20,40 €

mit Salzkartoffeln und Sauerkraut

...oder auch Rind

Jungrinderleber - zart, gekonnt zubereitet
19,40 €

dazu Röstkartoffeln, gebratene Zwiebeln und Salat
Sauerbraten - unser Geheimrezept
21,90 €

mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Rinderroulade - wie aus Großmutters Zeiten
22,40 €

dazu Salzkartoffeln und Rotkohl
Rumpsteak - englisch, medium oder durch
27,90 €

200 g, mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter, Zwiebeln und Speckbohnen

Ohne Fleisch geht`s auch

Omelett
11,90 €

gefüllt mit Rahmchampignons, dazu Salat
Nudeltopf
11,90 €

mit Gemüse und Käse
verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise
15,40 €

dazu Petersilienkartoffeln
veganes Schnitzel
18,40 €

mit Pommes Frites und Gemüse
veganer Backfisch
20,40 €

dazu Kartoffeln und Salat

Für die kleinen Feinschmecker

Große Portion Pommes Frites
6,90 €

mit Ketchup oder Mayonnaise
Eierkuchen
6,90 €

mit Apfelmus oder Nutella
"Rotkäppchen"
7,90 €

Nudeln mit Tomatensoße
"Pumuckel"
12,90 €

kleines Schnitzel mit Smilies und Salat

Alle Speisen unserer Karte sind auch mit Selbstabholung außer Haus erhältlich.

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola, Coca Cola Light
3,20 €

0,2 l
Fanta
3,20 €

0,2 l
Sprite
3,20 €

0,2 l
Spezi
3,20 €

0,2 l
Bitter Tonic
3,40 €

0,25 l
Bitter Lemon
3,40 €

0,25 l
Ginger Ale
3,40 €

0,25 l
Apfelsaftschorle
3,20 €

0,2 l
Fläminger Rote Fassbrause
2,80 €

0,2 l
Mineralwasser Bad Liebenwerda
3,00 €

0,25 l
Malz-Bier
3,70 €

0,5 l

Säfte

Orangensaft
3,60 €

0,2 l
Kirschnektar
3,60 €

0,2 l
Tomatensaft
3,60 €

0,2 l
Apfelsaft
3,60 €

0,2 l
Bananensaft
3,60 €

0,2 l

Alkoholfreies Bier

Radeberger alkoholfrei
3,50 €

0,33 l
Edelweissbier Allgäuer Büble
5,00 €

0,5 l

Faßbier

Krostitzer Premium
3,20 €

0,3 l
Edelweissbier Allgäuer Büble
3,70 €

0,3 l
Freiberger Radler Naturtrüb
3,70 €

0,3 l
Krostitzer Premium
5,00 €

0,5 l
Edelweissbier Allgäuer Büble
5,40 €

0,5 l
Freiberger Radler Naturtrüb
5,40 €

0,5 l

Flaschenbier

Radeberger
5,00 €

0,5 l
Krostitzer Schwarzbier
5,00 €

0,5 l

Sekt

Rotkäppchen
20,90 €

aus Freyburg/ Unstrut - trocken, halbtrocken oder mild
Weinschorle
5,20 €

Aperitif

Martini
4,60 €

Mixgetränke

Grüne Wiese
6,00 €
Gin-Tonic
6,00 €

4 cl
Campari-Orange
7,00 €

4 cl
Bacardi-Cola
7,00 €

4 cl
Whisky-Cola
7,00 €

4 cl
Aperol Spritz
7,00 €

4 cl

Weißweine

Rivaner QbA trocken
20,90 €

0,75 l leicht, fruchtig, charmante Struktur, ausgewogen und fein (Jechtigen, Baden)
Scheurebe Kabinett
22,90 €

1,0 l halbtrocken, feines, würziges Bukett (Jung & Knobloch, Rheinhessen)
Müller Thurgau QbA mild
22,90 €

1,0 l lieblich, frisch und fruchtig (Dr. Hinkel, Rheinhessen)

Alle Weine sind auch als Schoppen für 6,40 € erhältlich.

Heiße Getränke

Tasse Kaffee
3,00 €
Kaffee Crema
3,50 €
Pott Kaffee
4,20 €
Kännchen Kaffee
5,00 €
Espresso
3,30 €
Milchkaffee
4,30 €
Cappuccino
4,30 €
Latte Macchiato
4,30 €
Tasse Kakao
2,70 €
Kännchen Kakao
3,70 €
Glas Tee
2,90 €
Glas heiße Zitrone
3,20 €
Glas Glühwein
3,90 €
Grog mit Rum
6,00 €

Rotweine

Dornfelder QbA trocken
22,90 €

0,75 l beerige sanfte Würze, präsente lebendige Frucht (Pfaffmann, Pfalz)
Dornfelder QbA halbtrocken
22,90 €

0,75 l weich, harmonisch, zartes Vanillearoma (Dr. Koehler, Rheinessen)
Heidelbeerwein
5,50 €

0,2 l fruchtig-süss, aus handverlesenen Beeren (Dübener Heide)

Alle Weine sind auch als Schoppen für 6,40 € erhältlich.

Roséwein

Rosé Sommer Cuvée
20,90 €

0,75 l Qualitätswein feinherb

Allerlei Gebranntes

Berliner Luft Pfefferminzlikör
2,40 €

2 cl
Kleiner Feigling
3,00 €

2 cl
Eierlikör
3,00 €

2 cl
Bailey`s
3,50 €

2 cl
Nordhäuser Doppelkorn
2,70 €

2 cl
Malteser
3,40 €

2 cl
Obstler
3,40 €

2 cl
Kümmerling
3,20 €

2 cl
Jägermeister
3,20 €

2 cl
Absolut Wodka
3,40 €

2 cl
Ramazzotti
3,40 €

2 cl
Underberg
3,40 €

2 cl
Heidebrand
3,40 €

2 cl
Goldkrone
2,70 €

2 cl
Asbach Uralt
3,50 €

2 cl
Hennessy
5,00 €

2 cl
Becherowka
3,40 €

2 cl
Jim Bean
3,60 €

2 cl
Chivas Regael
5,00 €

2 cl